久しぶりに北条に新しいお店ができました。

久しぶりに北条に新店舗が誕生しました！

釜揚うどん店「あおやま」

常陽銀行筑波支店（北条にあります）のまん前。我が家の東隣りです。

今日は、地域の方、関係者の方限定での試食会（無料）でした。

明日、3月４日（日）が正式な開店です。

お昼時は長蛇？の列が出来ました。

お店は大正時代に建てられた呉服屋さんの店蔵をベースにしています。

メニューはこちら。いたってシンプルです。

お店で打つまさに手打ちうどんはコシがあって、のど越しもなめらか。出汁もしっかりしていて、とてもおいしい。

トッピングなどが少ないのは、麺と出汁で勝負する、という意思表示でしょうか。

お持ち帰りもいろいろ。

ぜひ千客万来となってほしいものです。